安惠助力两项菌种国家标准实施 引领行业发展

　　2026年1月1日起，由安惠参与制定的两项国家标准——GB/T 45883-2025《羊肚菌菌种》和GB/T 23599-2025《草菇菌种》正式实施。这一举措标志着我国在珍贵食用菌菌种标准化管理方面取得重要进展，对规范菌种生产、保障产品质量、推动产业健康可持续发展具有重要意义。

 

 

　　这两项标准由中华全国供销合作总社归口管理，对羊肚菌菌种和草菇菌种的技术要求、检验规则以及包装、贮存等相关规范进行了明确界定。在食用菌栽培领域，优良菌种是栽培成功与实现高产稳产的核心基础。此次两项国家标准的实施，将从源头上为菌种质量提升提供有力支撑，为产业的稳健发展筑牢根基。

 

 

　　截至目前，安惠在标准制定工作方面成绩斐然，已累计参与5项国家标准、18项行业标准及13项团体标准的制定。这些标准涉及检测方法、加工工艺、产品规范等多个方面，逐步构建起覆盖从生产到消费全产业链的标准体系，体现了安惠的综合标准化能力以及积极推动行业发展的责任感。展望未来，安惠表示将继续深化食药用菌科研与标准化工作，与产学研各界协同，以高标准助推产业迈向更高质量、更可持续的发展新阶段。