完美分享科创战略与肠道微生态研究成果

 

　　10月15-18日，由中国营养保健食品协会主办的“第九届中国特殊食品大会”在四川成都隆重举行。

　　大会以“初心如磐，创新筑基，构建营养健康食品新质生产力”为主题，来自政府部门、监管机构、科研院所和行业企业的嘉宾齐聚一堂，共议行业热点、共绘发展蓝图。

 

 

　　完美（中国）有限公司（下称“完美”）受邀参与本次会议，中国营养保健食品协会副会长、完美公司党委书记、常务副总裁赵建红参加15日特殊食品产业T20论坛圆桌会议，研发中心陈元瑶博士在17日益生菌研讨会发表主题分享。

 

 

　　在15日举办的第九届中国特殊食品产业T20论坛上，多位特殊食品企业负责人分别围绕“新质生产力赋能特殊食品新篇章”“特殊食品引领健康生活升级新趋势”“创新技术解锁营养健康食品新未来”三大主题展开讨论，完美公司常务副总裁赵建红受邀出席活动。

 

赵建红

 

　　谈及国内特殊食品行业在新质生产力趋势下面临的机遇，赵建红表示，完美将从三个方面进行市场布局：

　　一、科研创新：建立完美自己的技术堡垒，加深科研护城河；

　　二、解决方案创新：针对不同人群、不同产品的需求，提供个性化定制、创新解决方案；

　　三、合作创新：联合相关部门以及不同企业开展相关工作，更好地推动实施健康中国战略。

　　赵建红在发言中强调了科技创新在推动生产力发展中的核心作用，指出特殊食品和营养健康食品行业正迎来发展机遇；提到行业面临的挑战，包括需求与供给的不匹配和公信力问题，以及公众对保健品的误解。为了解决这些问题，她认为需要媒体的正向引导和科普教育。

　　完美公司深耕大健康产业30年，采取了一系列策略来应对挑战。公司坚持以创新为引擎，以科研为驱动，打造品牌“产品力”；通过政企战略合作成立完美生命健康科技研究院，推动产品研发和生命科学的探索。完美将在未来五年继续投入科研，筹建“完美全球研发总部”并搭建全球性开放平台，实现更多科技成果的转化，推动行业的高质量发展。

　　最后在个性化产品方面，赵建红表示，完美携手上海交通大学研究肠道微生态，推出了针对不同健康需求的个性化解决方案，如提高免疫力、抗衰老、减脂等，以满足不同消费者的需求。

 

 

　　17日，在分论坛“益生菌高质量发展及认证标准研讨会”上，完美公司研发中心陈元瑶博士分享了《肠道微生态：健康管理的创新力量》主题报告。

 

陈元瑶

 

　　陈博士深入探讨了肠道微生态对人体健康的关键作用，以及如何通过科学手段有效调节这一复杂的生态系统，以维护整体健康。

 

　　以下是报告的核心内容概述：

 

 

　　1. 肠道菌群

　　人体内肠道生态系统是一个复杂且庞大的微生物群落栖息地，其中寄居着大约500至1000种不同的微生物种类，其数量级远超人体自身的细胞数量，构成了人体微生物群落的主体。

　　这些微生物在人体内发挥着至关重要的作用，深度参与食物消化过程、营养物质的吸收与代谢、肠道蠕动的促进以及多种生物合成反应等关键生理活动。

 

肠道微生物群与人类的关系[1]

 

　　2. 肠道菌群研究热点与疾病关联

　　近年来，肠道菌群的研究聚焦于益生菌、短链脂肪酸的产生以及肥胖等议题。大量研究表明，肠道微生物生态的失调与多种疾病的发病机制紧密相关，包括但不限于脑疾病、心血管疾病、肝脏疾病以及各种代谢性疾病等。

　　具体而言，疾病人群的肠道微生物标志物，可作为疾病的早期诊断与预测的生物学线索。

 

　　3. 药物对肠道菌群的影响

　　抗生素的使用对肠道菌群具有显著影响，可能导致菌群结构失衡，进而增加感染易感性，扰乱免疫稳态，并影响人体代谢功能。此外，值得注意的是，欧洲分子生物学实验室研究了约1000种非抗生素类药物，其中超过四分之一药物同样会导致肠菌失衡，并产生耐药性。

　　因此，药物的使用可能加剧肠道微生态失衡的风险。

 

　　4. 调节肠道微生态的策略

　　为了维护肠道微生态平衡，可以采用友好型肠道微生态调节剂：

　　益生菌：

　　通过摄入乳酸菌、双歧杆菌等益生菌，可以有效维持肠道微生物的平衡状态，从而改善便秘、肠易激综合征（IBS）、炎症性肠病（IBD）以及腹泻等肠道相关问题。

　　益生元：

　　低聚果糖、菊粉等益生元作为肠道微生物的底物，能够促进有益菌群的生长与繁殖，进而增强肠道的整体健康水平。

　　合生元：

　　益生菌与益生元的复合产品，通过二者的协同作用，能够进一步提升宿主在健康方面的益处。

　　后生元：

　　包括无生命的微生物细胞成分及其代谢产物，展现出潜在的免疫调节功能，为肠道微生态平衡的维护提供了新的途径。

 

 

　　完美公司自2000年开始陆续研发了多款益生元和后生元产品，2012年，公司与上海交通大学共建联合实验室，深化科研合作。同时，完美公司与中国营养保健食品协会合作，启动了基于循证医学的真实世界研究，并开展了大规模的万人消费者调研活动，以详实的数据验证了完美产品的安全性和有效性。至2021年，完美公司开启了自主益生菌的研发与产品转化进程。

　　完美公司依托丰富的科研数据与实证结果，以科学的组方设计为基础，成功研发并推出了多款肠道微生态调节剂产品。这些产品不仅体现了完美公司在肠道微生态领域的深厚积累，也彰显了其致力于通过科技创新推动健康产业发展的决心与实力。

 

 

　　近十几年来，我国在益生菌、益生元等微生态产品转化领域取得了快速发展。为了验证这些产品在干预前后的有效性，肠道菌群检测已成为健康评估中不可或缺的重要手段。同时构建大规模的肠道菌群数据库，为精准营养干预和个性化健康管理提供科学依据。

　　在此背景下，完美公司也在该领域进行了积极的探索与实践，不仅搭建了高通量测序和生物信息学平台，而且将利用先进的测序技术和生物信息学分析方法，深入解析肠道微生物群落结构及其功能，为个性化营养方案的制定提供了有力的支持。

 

 

　　肠道微生态领域正朝向技术创新、产学研深度融合、个性化健康管理策略及疾病预防与治疗等多元化方向发展。同时，政策与法规的不断完善为行业的健康发展提供了有力保障。

　　科学合理地调节肠道微生态对于维护人体整体健康具有至关重要的作用，随着研究的不断深入和技术的不断进步，该领域有望为我们提供更多元化、更精准的健康解决方案。

 

 

　　此次大会关注学术与产业转化，推动创新与发展碰撞，宣贯重磅政策法规，开拓特殊食品行业发展路径，交流特殊食品领域最新研究成果。

　　其中，新质生产力为完美带来了显著的变革和成效。未来，随着科技的不断进步和市场需求的不断变化，完美将继续加大科研、解决方案、合作创新三方面的创新，以新质生产力服务更多消费者的同时，助推大健康行业高质量发展。