和治友德|白露：寒气渐增 养肺润燥 注意保暖

 

　　秋早明河低接地，夜深白露冷侵衣。——今日我们迎来了白露节气。

 

 

　　白露是热与凉的分水岭。白露之后，酷热难耐、大汗淋漓的暑热天气将逐渐离我们远去，天气逐渐凉爽起来，秋风乍起带来丝丝清凉。清晨，我们会发现开始凋零的花瓣、草木上，凝结了白色的水滴，闪耀出晶莹的光泽。

 

 

　　随着白露来临，我国北方地区普遍气温下降，秋高气爽，呈现出典型的秋季气候。而广东地区秋老虎也将慢慢撤离，气温下降速度逐渐加快，昼夜温差增大，空气开始变得干燥。因此，白露养生当注重润燥与保暖。

 

　　饮食养生 · 养肺润燥

　　白露后，更容易出现口干、唇干、鼻干、咽干、大便干结、皮肤干裂等症状，也就是俗称的“秋燥”。对于秋燥耗损津液的这些症状，当以“润”治之。

 

 

　　因此，白露节气时，应少吃辣椒等燥热的食物，饮食上要多吃滋润之品，比如梨、银耳、蜂蜜、百合、枸杞、萝卜、豆制品等，还可多吃橙黄色蔬菜，比如南瓜、胡萝卜等。

 

 

　　此外，白露时期的茶叶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇的清香味，尤受老茶客喜爱，常饮白露茶，也能去秋燥。

 

　　行为养生 · 注意保暖

　　民间一直有“白露身不露，寒露脚不露”的说法，也就是说，白露节气过后，衣服穿着就应注意开始保暖避寒了。

 

 

　　虽说适宜的凉爽刺激有助于锻炼机体的耐寒能力，但对于老弱者和身体虚寒的人群来说，此时并不建议过分秋冻。尤其是在起床后，应适当添件薄衣，护好腹部、脚部和肩膀等关键部位。

 

 

　　而对于心脑血管病患者、老慢支患者和关节病患者来说，此时应撤下凉席，换一床薄厚适宜的被子，以免夜间受凉，导致旧病复发。出门注意头部保暖，可以选择戴帽子、围巾等物品。

 

　　行为养生 · 早睡早起

　　“白露秋风夜，一夜凉一夜”。在一年四季中，白露是昼夜温差最大的节气，虽然白日间仍有一丝热气，但一入夜，我们就能感受到丝丝凉意。此时，大自然的阳气逐渐收敛，阴气将越来越盛。

 

 

　　从中医养生的角度来看，人的起居也应顺应自然界的这种阴阳变化，尽量早睡早起，天亮起床后适当活动，有利于肺气的宣发和体内阳气的升发。

 

 

　　行为养生 · 动静结合

　　白露时节是呼吸系统疾病高发和容易加重的时期，如过敏性鼻炎、慢性咽炎、支气管哮喘等，此时加强锻炼也是预防疾病发作和缓解病情的有效途径。

 

 

　　但是，白露之后锻炼身体应避开温度较低的早晚时刻，否则运动后肌肤处于开泄状态，寒湿会凝滞在肌肉关节而带来关节炎、筋膜炎等疼痛问题。

 

 

　　运动项目的选择也应因人而异，以柔和为主，量力而行并持之以恒。老年人可散步、慢跑、打太极拳、自我按摩等；中青年人可跑步、打球、跳舞、爬山等。在进行以上运动锻炼的同时，还可配合一些“静功”，如深呼吸、闭目冥想，做到动静和谐。

 

　　心理养生 · 心神畅达

　　进入秋季，还常常会给人“悲凉”的感觉。秋分过后，逐渐昼短夜长，从中医的角度来看，人体内的阳气会随着自然界的这种变化而潜藏于内，更易出现低沉甚至抑郁的情绪。

 

 

　　保持良好的心态，因势利导、宣泄积郁之情、培养乐观豁达之心，是养生保健不可缺少的内容之一。要经常参加一些对身体有益的娱乐活动，比如唱歌、跳舞、登山、旅行等，多与他人交流沟通，呼吸新鲜空气，以涤荡身心、畅达情志，调养好心神，打破“悲秋”情结。

 

 

　　白露养生食疗方推荐

 

　　柚子鸡　

　　【功效】补肺益气。

　　【适用人群】脾肺气虚，容易感冒者。

　　【原料】柚子一个，公鸡一只，精盐适量。　　

　　【做法】公鸡去毛、内脏洗净，柚子去皮留肉。将柚子放入鸡腹内，再放入气锅中，上锅蒸熟，出锅时加入精盐调味即可。

 

 

　　莲子百合排骨汤

　　【功效】清肺润燥。

　　【适用人群】慢性支气管炎或其他慢性呼吸系统疾病患者。　　

　　【原料】莲子、百合各30克，排骨300克。　　

　　【做法】莲子、百合清水浸泡30分钟，排骨洗净，置于凉水锅中烧开（用水焯一下）捞出。锅内重新放入清水，将莲子、百合、排骨一同入锅，加水煲熟，最后加盐调味即可。