春节怎么避免肥胖？几个瘦身饮食妙招送给你

　　春节容易肥胖的原因：

 

　　1. 长期能量过剩

　　造成肥胖的直接原因是长期能量过剩，因此操控能量摄入和增加能量消耗是治疗肥胖缺一不可的两根支柱，这是一项对原有生活规律、饮食习惯进行彻底转换的过程，须要有极大的意志力和一系列行之有效的措施。

 

　　2. 因为缺少睡眠会导致食欲大增

　　有没有察觉到你越累的时候，吃的就越多？当你在庆贺春节狂欢之时，为了避免不必要的饮食放纵，并时刻保持活力，晚上早点上床，美美的睡一觉。实际上，研究者认为，睡眠是否充足，是影响一个人的体重，在多大程度上受肥胖基因影响的主要因素。

 

　　3. 睡觉前吃东西

　　或许新年假期之间除了三餐的大鱼大肉之外，睡觉前的宵夜或者零嘴小吃也让人垂涎不已，但是，睡前吃东西也容易造成肥胖。睡眠的时候身体不需要运动，吃下的东西全部会被身体吸收变成脂肪囤积起来。假如饿得受不了，也只能吃少量的水煮青菜或水果。

 

　　春节聚餐怎么预防肥胖？

　　1、少食脂肪！

　　很多肉类都带有皮和肥油，例如鸡皮、鱼皮和肥猪肉等等，吃之前记得先把这些部分去掉。另外，像是蛋糕外层和夹层的奶油，也最好全部刮掉不吃，如果做不到，保留一半也比全部吃进肚子里好得多。吃面包不要涂奶油、花生酱，可改用没有脂肪的果酱；喝红茶或咖啡时避免加奶精和糖，要加的话，可以改用低脂鲜奶和代糖代替。另外。沙拉酱和牛排这些酱汁的热量也都很高，所以最好少加为妙。

 

　　2、过水去油不要省！

　　面对糖醋、蜜汁、勾芡等较油腻的菜肴，建议你可以在旁边准备一碗水或汤，吃之前先把食物放进去后，沥掉多余的油水。如果不方便，或是拨一部分白饭来吸油，也不失为一个好方法。

 

　　3、省略油葱和肉沫！

　　在外面吃面时，叫汤面会比干面和炒面用的油来得少。吃汤面的时候可以请老板不要加麻油、油葱和肉沫，或是不要把所有的汤喝完，如果习惯点小菜，选一盘青菜也比卤味更能帮你补充纤维质。

 

　　节前饮食妙招：

　　1.用粥代替米饭，热量减半

　　晚餐尽量用粥代替米饭，同样是一碗的分量，粥的热量就比米饭低得多，而且丰富的水分能让你充分获得饱腹感，控制食欲，预防和改善饮食过度。

 

　　2.吃蔬果沙拉的时候加点海藻类食材

　　沙拉是年轻人比较热衷的一种饮食，沙拉富含酵素和膳食纤维，但土豆沙拉、通心粉沙拉等加入了大量蛋黄酱，卡路里会很高。小伙伴尽量选择蔬果沙拉， 同时加入海藻类食物，活化肠道蠕动能力，改善便秘，还能瘦腰，吃得放心又健康。

 

　　3.食量不足时多吃温热的蔬菜料理

　　在控制饮食的时候，如果感觉实在没吃饱很饿，可以做一些温热的蔬菜料理。蒸煮都行，放点盐、胡椒粉、醋等调味料，消除空腹感，补充维生素与矿物质，同时，暖暖的又能提高新陈代谢。

 

　　4.南瓜和红薯代替甜食

　　甜食是吃货必备的爱好，蛋糕、糖果、巧克力等都具有很高的糖分，是吃货走向肥胖的最大助手！在这个冬季，我们不妨花点心思，用南瓜和红薯制作各种粥和美味点心，天然的糖分同样带给你甜甜的口感，膳食纤维更能改善便秘，排毒养颜。

 

　　5.小苏打搭配柠檬水

　　用小苏打调配柠檬水，饭前或吃饭时喝慢慢地喝一杯，消除空腹感，防止暴饮暴食。另外，柠檬中富含维生素C，除了可以排除人体有毒物质，达到美容效果之外，还能开胃消食，提高新陈代谢功能，消耗多余热量，减少脂肪堆积。