安利“不和别人比速度”产品质量才是立足根本

 

　　纽崔莱创始人卡尔·宏邦1915年作为牛奶公司的商务代表来到上海，直至1927年离开。期间，他就对中国的中草药药理极有兴趣，也间接促使他发明了全球第一项维生素、矿物质营养补充食品。

　　12807种，这是目前中国的药用植物种类。这个数字背后，既有神农尝百草的传说，更有伴随这个古老国家五千年发展的文明累积。令人稍感遗憾的是，作为中国文化的重要载体，中草药并没能随着近年来全球的各种“中国热”走出去，迄今为止还几乎停留在它开始的地方。

　　跨国公司安利这次将目标聚焦在它身上了。2013年10月9日，安利全球首个以植物研发为重点的机构在江苏无锡新区奠基。未来，这里的研发成果虽然不是以中草药的身份走出国门，但是这家全球保健品巨头将从这里起步，努力让全世界更多的人先体验到中草药的神奇，这种另辟蹊径的方式也许会有惊喜。

　　中国有符合“国际要求”的绿色土壤

　　在中国寻找合适的土壤，用于生产或研发，安利并不是跨国企业里的第一家。

　　1997年，全球500强法国威望迪环球公司在重庆忠县和农民合股建成了15万亩的柑桔果园基地；2009年，星巴克全球首个咖啡种植基地落户云南；截至2010年，百事已经成为中国最大的土豆种植企业之一，在中国内地共有内蒙古达拉特旗、阿鲁科尔沁旗、四子王旗和广西北海、广东湛江、河北沽源6个农场。

　　这些举措很大一部分意义，用百事大中华区主席孟可仕的话说，“能将全球领先的技术同当地的农业专长结合起来”。而这些地方之所以能成为跨国企业青睐的种植基地，除了有降低原料供应成本之类的经济因素考虑，生态环境符合跨国企业对种植的要求，是更重要的条件。以星巴克选址云南为例，就是充分考虑云南的地理环境。云南多山地、坡地，土壤、日照、雨量、昼夜温差等独特的自然环境都让当地的咖啡浓而不苦，香而不烈，略带果味。

　　安利的纽崔莱植物研发中心找到无锡这片土地，也是多番周折。从2009年开始，历时三年，研发中心的选址涉及了南至广州、西至川滇的40多块候选地。最终，江南农耕文化的起源地—江苏无锡脱颖而出。相比之下，纽崔莱植物研发中心的选址要求要比寻找单一原料供应地的百事、星巴克还要严苛。中草药取材中，讲究“道地”二字。在最地道的植物原产地以及其特有的气候、土壤等条件影响下，产出的草本，才有最好的效应。纽崔莱研发中心的研究对象是中草药，而且品种并非单一，因此需要对土壤农残、重金属污染、水源、空气等多项土壤指标以及气候环境进行综合筛查。

　　能通过这些指标的筛查并长期保持，其实并非易事。何况植物研发中心作为研究使用的同时，还担负着重要的交流任务，评估的指标里因此还有交通、人文等因素。

　　无锡新区这块“风水宝地”的独特在于它能在一个如此黄金的地理位置里保存着难得的原生态。相传，当年周太王长子泰伯从中原来到无锡市郊梅村时，这里还是一片蛮荒之地。随着他将中原的先进文化和耕种技术传给当地百姓，吴地繁衍了120代之久。如今，无锡虽然占据着长三角经济圈地理中心、上海半小时经济圈的区位优势，却因为是吴文化遗址，远离着工业污染，拥有15万平方公里的江南农耕湿地，并保存着长三角最后一片原始乡村生态环境。

　　距离上海不到两小时的车程，这里却是截然不同的另一个世界。放眼望去，能看到城市里早已不见的天际线，还有茂盛地长在土地里的各种植物。风和阳光，在这里完全没有障碍地吹拂和照耀着大地上的一切。这些让身在其中的记者不由感慨，原来还有这样一片土地离我们如此之近。

　　以用户体验为中草药“正名”

　　纽崔莱植物研发中心是安利全球首个以植物研发为重点的机构，而且是以中草药为研发对象。我国是中草药的发源地，据统计，目前大约有12807种中草药，（其中植物药约占80%，所以中药也称中草药），这是其他国家所不具备的。再加上古代先贤如药圣李时珍、药王孙思邈、医圣张仲景等对中草药和中医药学的深入探索和总结，中草药已经形成了一门独立的科学—本草学。

　　然而，即便有着悠悠几千年历史，中草药之于全球所获得的认同还很局限，也一直没能完成从中国走向世界的跨越。原因在于中草药的原理一直缺乏现代医学理论研究的支撑。事实上，也很难获得支撑，因为两者本身是基于完全不同的认识方法。西医是实证科学，讲求根据证据和经验分析、归纳、整理，因此根据人体的组成完全可以确定人体疾病的根源，有针对性地治疗。而中医则具有更多的哲学思想色彩，更讲究人体整体阴阳平衡的作用，认为需要从人的整体去认识疾病，因此对于疾病预防有更高的造诣。

　　与此同时，在不同的认识方法下两者更大的区别在于，一个是密切追随现代科学发展的结果，一个则更多依赖于多年来的文明累积。于是，对于中草药的认定，中国与西方就有了很多分歧。在欧美市场，规定必须要有明确药理、有试管和活体以及临床试验等方能完成药品注册，因此，就有了“云南白药(000538,股吧)在美国被界定为食品”的结果。“中华瑰宝，伤科圣药”的历史美誉、或者“都在用，很有效”的实践成果，最终都不能作为这个药物可靠的依据被国际认可。

　　就在今年年初，加拿大卫生部还警告公众不要购买和服用多款含有超标汞、铅等重金属的中成药。8月20日，英国药品管理局也在其官网发布提示，提醒消费者警惕中药毒性风险。甚至截至目前，中国还没有一家药企通过了美国食品与药品监督管理局（FDA）和新的欧盟《传统植物药指令》的注册。尽管我国国家中医药管理局新闻发言人王炼明确表示，“所有经过国家药品监督管理机构严格审批上市的中药，无论是中药材、中药饮片还是中成药，都是符合相关法律法规的。”

　　率先完成现代化的西方世界近百年拥有着强势话语权，我们不可能迅速改变西方人的思维，那僵局该如何打破？既然以药品方式让西方人认识中草药的道路如此艰难，而且未来可能还需要很长时间，那换一种方式如何？

　　这一次，安利也许开创了一条新路，以“用户体验”让中草药随着纽崔莱营养食品的身份先走出去。将中草药经过加工提取后，作为食物营养素补充，这似乎更符合“欧美国家认为中药是食品而非药品”的想法。借着安利这一全球知名跨国企业的品牌，中草药也许能被带给全世界更多的人，并一步步得到他们的认同。安利纽崔莱的首款以中草药为原料的产品“银杏苁蓉片”给了中草药很光明的前景，这款改善人记忆的产品，就是中医药理论与现代科学机制研究和临床实验融合的结果。美国安利公司研发和技术法规副总裁凯瑟琳·埃伦伯格女士称之为“用西方的技术证实了中医的成果”。

　　相较于此前中草药进入美国和欧洲市场的艰难，银杏苁蓉片已经于两年前在美国上市，此后又陆续在日本、韩国及中国台湾地区上市，反响良好。10月份它将在中国大陆上市。

　　虽然以这样的方式走出去，中草药更深层次的价值还不能完全被西方世界认识，但相比暂时停在原地，向前走一步显然更好。用户有了“体验”，才能对中草药产生更直观、继而更深刻的认识。纽崔莱创始人卡尔·宏邦当年就是在中国生活了十几年，才认定中草药在中国传承了几千年，一定有它的道理所在。

　　这一次，他的儿子，纽崔莱健康与营养研究中心总裁山姆·宏邦带着老卡尔的梦想回到中国，“希望借助这个植物研发中心，形成完整的中草药营养保健品链条，向全世界播撒中国养生文化”，他觉得，这不仅是世界保健食品的研发趋势，也是一次人类健康的回归之行。

　　中药和西药，原本就是针对人类健康殊途同归的两种文明形式。跟随跨国企业安利，中草药的价值也许将会在“用户体验”中慢慢被认识—这是中草药帮助人类提升健康水平的一条康庄大道。