江苏安惠生物科技有限公司确保企业产品质量工作纪实

 

　　江苏安惠生物科技有限公司是一家以灵芝等食药用菌为原料，研发、生产和销售健康产品的国家高新技术企业。在企业的发展过程中，安惠公司十分注重产品质量，引进国内外先进的生产技术和先进的管理经验，不断地充实自己，发展自己；安惠人始终以产品质量为生命，坚持“以质取胜”的经营方针，从源头、生产过程等方面严格控制产品品质，对消费者负责，让消费者放心。

　　为此，安惠公司先后被评为国家高新技术企业、中国企业诚信建设示范单位、全国优秀民营科技企业、“中国食用菌行业十大龙头企业”、江苏省农业科技型企业、江苏省农业产业化重点龙头企业以及全国食药用菌行业标准化示范企业等。安惠产品被认定为最具市场价值的高新技术产品、江苏省名牌产品、消费者认可的优质信誉品牌等。

　　具体做法：

　　一、  从原料源头中确保产品品质。为了最有效、最大化地从源头控制产品原材料的质量，安惠公司在吉林长白山等地建立自己的食药用菌生产基地，与数千户菇农签订产品收购合同，实现食药用菌的生产、加工、销售一体化经营，实现了生产基地化、加工品种专用化、质量控制全程化、生产管理科学化以及经营规模化、网络化、信息化。这样，不仅为安惠食用菌健康产品的深加工提供了源源不断的原材料，确保了广大菇农的利益，而且也从源头上确保了安惠产品的品质。

　　二、  从生产过程中控制产品品质。生产过程中，安惠公司专门购置了世界上先进的提取、浓缩、喷雾干燥、低温真空干燥机和自动供水系统，采用行业内领先的水、醇、酶综合提取技术，安装国际上最先进的空气净化系统——美国环保署批准的第一台人机共用的“RGF”空气净化装置，建立了符合10万级洁净厂房的现代化产品生产线，确保了产品质量的卫生标准及产品质量。经过数道精细工艺过程，辅以质量精良的天然原料，最终生产出卓越的保健产品。

　　现在，安惠公司已先后通过了ISO9001质量体系认证、ISO14001环境体系认证、ISO28001职业安全体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、保健品良好生产规范GMP认证、HACCP认证以及出口食品注册登记等认证。

　　三、从企业标准中强化产品品质。积极参与国家标准和行业标准的制修订，既是企业在业内争取更多话语权的有效手段，也是企业进一步强化自身产品品质的技术支撑。到目前为止，安惠公司《保健食品中粗多糖的测定》、《甘露醇的测定》、《腺苷的测定》和《总三萜的测定》等四个检测方法由中国标准化研究院推荐为国家检测方法，由企业标准上升为国家标准。此外，安惠公司还设有农业部特色农产品食用菌深加工专业分中心和全国灵芝标准化工作组。这些不仅奠定了安惠公司在行业中的龙头地位，进一步强化了产品的品质，而且也进一步提升了安惠产品的市场竞争力。

　　未来，安惠公司将不断加大科技投入，不断加快科技创新的步伐，进一步开发出质量优、科技含量高、顾客满意的新产品；走可持续发展之路，为振兴我国食药用菌产业，为实现我国向食药用菌强国的迈进做出更大的贡献。

科研中心

实验室

提取车间自动控制室，实现产品质量全程控制