李金元详解食品安全中心由来:天狮产品质量打动检科院
发布: 2011-09-05 11:08:25 作者: 佚名 来源: 人民网
李怀林谈到,天狮集团处于中国保健品行业的龙头地位,其产品质量检测工作也处于行业领先水平。部分天狮产品通过HACCP、iS09001、GMP、伊斯兰教的哈拉(HALAL)和犹太教的犹太(KOSHER)等多项国内外质量体系认证,并具有在全球190个国家和地区出口保健品的行业经验,具备雄厚的企业实力和科研能力。
李怀林指出,中国检验检疫科学研究院(简称:“中国检科院”)与天狮集团联手成立研究中心,目的是共同攻关食品检验工作技术难题,培养一批具有领军作用的优秀人才,申报国家级乃至国际级的重大科研项目,提高双方的科研技术能力和食品安全评价检测水平。
谈到与中国检科院的合作,天狮集团董事长李金元在接受采访时,深有感触地谈到,“天狮集团与中国检科院合作多年。通过合作,中国检科院也是在逐渐了解天狮、观察天狮,越了解越打动中国检科院的心:‘一个企业生产那么多的产品,并且掌握100多个国家的标准,非常难得。’多年来,天狮集团在企业的运行过程中,逐步形成了一整套产品检测的工艺标准。并形成了人人遵守的守则,只对标准,不对人。”
李金元特别指出,作为一个企业,天狮集团能够掌握100多个国家在保健食品方面的行业标准,堪称一笔财富。“这笔财富,不仅对于天狮企业本身,对国家、对社会都有帮助,因此,天狮集团愿意承担社会责任,在此基础上,推动研究中心的发展。”
调查显示:当前,保健食品已经成为中国许多家庭的重要消费品,市场规模即将突破千亿规模,中国正跃居世界最大的保健品消费国。然而与市场规模和行业发展不相适应的是,中国目前尚未形成科学标准的保健食品规范,这不仅不利于保健食品安全的监督和管理,更不利于中国企业在海外的业务发展。
李金元强调,此次天狮与中国检科院合作,共同研究制定更加科学的保健食品行业标准,是基于天狮集团对食品安全的重视、基于对消费者利益的维护、基于对提升国内检验检疫科学整体发展水平的迫切期待与至上责任。
正如李怀林所谈到的,中国检科院保健食品安全研究中心的成立将为中国建立科学完善的保健食品行业标准提供有力的支持,对提升中国检验检疫科学水平和推动国内食品行业健康快速发展起到积极的作用。
可谓,中国检科院保健食品安全研究中心的成立正逢其时。更希望其不负众望、勇担重任。