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购阳澄湖蟹盯上直销店

发布: 2006-10-01 00:00:00    作者:   来源:  

    澄湖蟹的广告招牌年年充斥铜川路,上海人已都知道这样的蟹广告十有九假。记者昨天在南京路步行街看到,观光车上竟也出现了巴城阳澄湖蟹直销店的大广告。据透露,由于上海市场上的阳澄湖蟹真假难分,因此一些顾客只好到阳澄湖的直销店去购蟹了。 
  秋风一起,就到了上海人吃蟹的高峰期。苏州阳澄湖大闸蟹10月中旬开始批量起捞,目前大量在沪入市的清水大闸蟹,主要产自苏北、安徽、山东等地。但在铜川路一带,“阳澄湖蟹专卖”的招牌沿街早已排排坐连成一片,其中真假混杂。不少蟹贩手中都有大把白色防伪戒和阳澄湖蟹盒,起初防伪戒每个1元,阳澄湖蟹盒每个5元,后来防伪戒跌价一半,阳澄湖蟹盒只卖到2元。眼下只要顾客买蟹,戒、盒都附送。沪西水产市场的一家大闸蟹超市的营业员告诉记者,苏州阳澄湖蟹要到10月下旬以后才能以较大批量集中入市,一般都论只卖。近两天到货较少,往往货一到就被酒楼、饭店的老客户抢购一空,零售量非常少。街头论斤卖的阳澄湖蟹,大多是用固城湖等其他产地蟹假冒抬价的,卖出一只就“蒙”了消费者15-20元。

  阳澄湖蟹既然热门,为何还要“爬”上观光车招摇过市?苏州阳澄湖蟹业协会上海理事葛锦海透露,由于零售市场产地假冒实在太多,买蟹的上海人特别是用量较大的酒楼、饭店,已不再相信销售代理商的吆喝,因此将目光转向直销店。上海水产行业协会负责人称,今年蟹市中的蟹价大致分成3个档次:阳澄湖蟹、太湖蟹、其他产地蟹。阳澄湖蟹的开价一般是苏北、安徽等地湖养蟹的2倍以上。
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