粽香四溢 康美药业端午送安康

 

　　中国传统节日端午节即将来临，每年端午，康美药业都会在节前制作粽子为员工送祝福。今年也不例外，6月10日，普宁总部食堂早早便采购好各类新鲜食材，制作数量众多的粽子，赶在放假前一天免费提供给全体员工食用。

　　此次制作的粽子足足有300来个，均为咸味粽，口味上以潮汕风味为主，材料均选用上好的糯米作为主料，辅以红豆、虾米、花生、猪肉、客家菜脯等填充，软糯咸香，肥而不腻。

　　当天，食堂阿姨们早早就来到制作台前，清洗粽叶、和料、切食材……大家分工有序、有条不紊，不一会儿的功夫，便制作好了前期的准备材料。卷叶、放米、夹肉、放菜脯虾米，最后再盖上一层薄薄的糯米、封口、扎绳，一个个粽子在阿姨们的双双巧手下制作出来了，王阿姨一边忙活，嘴里不住地说:“包大个一点，大家平时工作辛苦，过节吃多一点。”每包好一个，大家都互相比较谁的个头大，每个人脸上都露出了惬意的笑容。

　　“食堂的粽子真好吃，去年吃了以后，总是意犹未尽，今年早早就留着肚子等着吃了，吃着美味的粽子，既满足又幸福！”员工们纷纷表示。

　　康美药业各分子单位也纷纷自制或通过采购等形式为员工派发粽子送祝福，口味上则根据不同地区饮食习惯而定。端午节派发粽子送祝福已经成为康美药业一项传统活动，对传承中国传统文化和增进员工幸福感获得感具有十分深厚的意义。