涨知识了！总局就保健食品24项功能给出释义

 

　　11月24日，市场监管总局就《允许保健食品声称的保健功能目录非营养素补充剂（2020年版)(征求意见稿）》公开征求意见配套文件中的《保健食品功能声称释义（2020年版）（征求意见稿）》堪称本次征求意见的一大亮点，24项功能均配有功能解释及科学性的提示。

　　以往的保健食品相关正式文件中从未对保健功能进行过定义或解释，仅在2016的一份时CFDA发布的《关于保健食品功能声称管理的意见（征求意见稿）》中出现过6项功能的释义，但最终并未正式发布，因此本次对24项功能设置“释义”是在保健食品科学性上的重大进步。

　　食品功能声称有科学内涵、营养保健食品行业有科技支撑、被广泛诟病“科学性不充分”的瑕疵可以找到解决方法，而未来的营养健康产业一定是高科技战略新兴产业！

 

《保健功能释义(2020年版）》

（征求意见稿）

 

　　01有助于增强免疫力功能

　　免疫力是机体对外防御和对内环境维持稳定的反应能力，受多种因素影响。

　　营养不良、疲劳、生活不规律时出现的免疫力降低，应注意调整和纠正这些因素。

　　有科学研究提示，补充适宜的物质可以改善机体免疫力。

 

　　02有助于抗氧化功能！

　　氧化是机体利用氧过程中的一个环节，抗氧化是机体控制过度氧化产生不利健康影响的过程，二者保持平衡，维持正常生命活动。

　　抗氧化需要的外源性抗氧化物质主要来源于食物。

　　有科学研究显示，补充适宜的抗氧化物质，可以帮助机体维持氧化与抗氧化过程的平衡。

 

　　03辅助改善记忆功能

　　人的记忆主要决定于先天禀赋和后天教育，补充记忆有关的营养物质，不能使人“过目不忘”，也不能阻止老年人的记忆减退。

　　有科学研究提示，补充适宜的物质可以帮助维持正常记忆功能。

 

　　04缓解视觉疲劳功能

　　视觉疲劳是长时间眼睛调节屈光产生的眼部不适感。

　　视觉疲劳与用眼距离、时间、照明、眼镜、户外活动等因素有关。

　　有科学研究提示，补充适宜的物质可以帮助缓解视觉疲劳感。

 

　　05清咽润喉功能

　　饮水不足、言语过多、刺激性食物等因素可以引起咽喉部不清爽的感觉。

　　有科学研究显示，补充适宜的物质可以帮助产生咽喉清爽的感觉。

 

　　06有助于改善睡眠功能

　　时差、倒班、睡眠不规律、精神压力、劳累、用脑过度、情绪变化等原因可以引起睡眠状况不佳。

　　有科学研究提示，补充适宜的物质可以帮助改善睡眠。

 

　　07缓解体力疲劳功能

　　体力疲劳是体力劳动、运动引起体力下降的感觉，不同于疾病、脑力劳动和心理压力伴随的“体力疲劳”感。

　　“体力疲劳”与身体承受的体力负荷大小直接相关。

　　有科学研究提示，补充适宜的物质可以帮助缓解体力疲劳感。

 

　　08耐缺氧功能

　　缺氧指氧气含量和大气压力较低的环境，与疾病引起的体内缺氧不同。

　　改善机体对缺氧环境的适应和耐受能力，应注意调整饮食、运动和其他生活方式等因素。

　　有科学研究提示，补充适宜的物质可以帮助机体耐受和适应低氧环境。

 

　　09有助于调节体内脂肪功能

　　体内过量脂肪蓄积不利于健康。控制饮食和增加运动是调节身体脂肪必不可少的措施

　　控制饮食以调节身体脂肪期间，适量补充蛋白质、维生素和矿物质等必需营养素，可以改善营养供给。

　　有科学研究显示，补充适宜物质可以帮助调节身体脂肪。